Calrie’s Caesarsalaatti kanalla TO-GO

Kauppalounasvinkkien sarja jatkuu ja tällä kertaa tehdään lennossa lounaaksi caesarsalaatti kanalla. Yksinkertaisimmin resepti sujuu, kun ostat:
- 1 pussi Pirkka Caesarsalattia (jätä leipäkuutiot pois!) tai vaihtoehtoisesti 155 g romainesalaattia, 5 g parmesan-juustoa ja 50 g caesarsalaattikastiketta
- 100 g Kypsä broilerinfileekuutio (esim. Ateria Korpela tai yhdestä grillibroilerin koivesta revitty lihakin käy)
Ravintotieto 310 g annokseen:
284 kcal (jos käytit grillibroileria, n. 50 kcal enemmän)
P: 29,8 g, H: 6,4 g, R: 14,9 g, kuitua 1,6 g
Yhden annoksen tiedot löytyvät kalorilaskurista nimellä Calries Caesarsalaatti kanalla.
Calrie’s kanalasagne

Kevyen kanalasagnen reseptistä tulee 6 annosta. Jos et pidä tulisesta ruoasta, valitse chilitön tomaattimurska ja jätä red curry paste pois reseptistä…
- 450 g broilerin maustamattomia filesuikaleita
- 100 g Kadett 17 % juustoraastetta (Arla)
- 9 kpl lasagnelevyjä (153 g)
- 2 tl kanafondia (10g) tai kanaliemikuutio
- 1 prk (2,5 dl) 3 juuston maustettua ruokakermaa
- 500 g tomaattimurskaa (chili, jos tykkäät tulisesta)
- 200 g herkkusieniä
- 2 rkl red curry paste tahnaa
- 1 tl currya
-1 tl paprikaa
Paista kanat, mausta paprikalla ja currylla tai muilla haluamillasi mausteilla, lisää tomaattimurska ja 3 juuston ruokakerma. Keitä hetki kokoon. Laita kastiketta vuoan pohjalle ja lado sitten lasagnelevyjä ja kastiketta vuorotellen. Lado päällimmäiseksi kastiketta ja ripottele 100 g kevyttä juustoraastetta pinnalle. Uunissa 200° 30-40 minuuttia.
Ravintotieto 284 gramman annokseen (kuudesosa reseptistä):
323 kcal
29,4 g proteiinia, 26,6 g hiilihydraattia, 11 g rasvaa ja 2,8 g kuitua.
Yhden annoksen tiedot löytyvät kalorilaskurista nimellä Calries kanalasagne
Calrie’s salamisalaatti TO-GO

Vähähiilihydraattinen salamisalaatti on näppärä kauppalounas, eli ruokalaji, jonka voi tehdä vaikka työpöydän ääressä lähikaupan antimista. Salaatin voi yksinkertaisimmin tehdä yhdistämällä valmis feta-/mozzarellasalaatti (esim. Fresh tai Rico’s plaza) sekä 45 grammaa Snellmannin kevyttä pepperonisalamia. Mutta se onnistuu myös irtoaineksista ilman keittiötä:
- 85 g salaattisekoitus (esim. 1/2 pussia Pirkka, tai suoraan ruukusta)
- 85 g kirsikka-/miniluumutomaatti
- 75 g kurkku
- 45 g pepperoni light salami, Snellmann
- 70 g kevyt salaattijuusto kuutioina (esim. Viola)
Sekoita ja nauti kastikkeen kera tai ilman.
Ravintotieto tälle 360 g annokselle:
267 kcal
26,7 g proteiinia, 7,3 g hiilihydraatteja, 12,7 g rasvaa ja 1,7 g kuitua.
Löytyy kalorilaskuri.fi:n resepteistä nimellä Calries salamisalaatti TO-GO.
Calrie’s mustikkarahka TO-GO
Resepti syntisen hyvään ja hävyttömän terveelliseen mustikkarahkaan, jonka voi tehdä myös “tien päällä” sillä ainekset löytyvät jokaisesta ruokakaupasta:
- 125 g vähärasvaista maitorahkaa (= puoli pientä purkkia)
- 2 tl sulanutta mustikkaa (n. 13 g) tai enemmän jos jäistä tai tuoretta
- 1 rkl (n. 15 g) vaahtoutuva 9 % vaniljakastike
- 1 rkl, kukkura, Hermesetas jauhetta (tai maun mukaan)
Sekoita ainekset keskenään vatkaamalla lusikalla voimakkaasti, jotta saat sileän ja kuohkean rakenteen. Nauti! Jos mustikat olivat jäisiä, kannattaa odottaa hetki ennen nauttimista
Ravintotieto 115 gramman annokseen:
115 kcal
14,6 g proteiinia, 9,6 g hiilihydraattia, 1,8 g rasvaa ja 0,4 g kuitua.
Löytyy kalorilaskuri.fi:n resepteistä nimellä Calries mustikkarahka
